Луцкий пивзавод

Луцкий пивзавод был основан в 1888 году чехом-колонистом В. Земаном, семья которого переселился из Чехии в Волынскую губернию. Просуществовав до 1906 года, деревянное здание завода было уничтожено пожаром. Через два года пивоварню снова отстроили, но уже из камня. В 1913 году пивзавод вышел на максимальную производительность, выпуская пиво пяти сортов: «Столовое», «Сакура», «Гранат», «Бок-Бир» и «Пилзенське», которые не однажды получили Гран-при в Париже и отмечались золотыми медалями на международных дегустационных конкурсах. Продукция пивовара В. Земана была широко известна во многих европейских странах.

В 1938 году пивоварня отошла во владение Езефа Малинского, зятя Земана, а уже в 1939 году, после присоединения Волынской губернии к СССР, Луцкий пивзавод был национализирован. В послевоенный период предприятие входило в состав Волынского производственного объединения пивобезалкогольной промышленности Госагропрома УССР. В 90-е годы пивзавод был приватизирован.

2003 год стал новым этапом в развитии завода, когда совместным украинско-немецким предприятием «Байер» был осуществлен огромный инвестиционный проект, благодаря которому была проведена полная модернизация предприятия. На сегодняшний день завод работает на новейшем оборудовании, которое соответствует немецким стандартам качества. Установка нового фильтрационного оборудования обеспечивает длительность хранения пива в бутылках до 30 дней. С 2004 года Луцкий пивзавод производит пиво под торговой маркой «Земан».

Сегодня торговая марка «Земан» для своих потребителей предлагает шесть сортов пива, произведенного на основе старинных рецептов: «Жигулевское», «Традиционное», «Премиум», «Нефильтрованое», «Темное» и «ДопельБок», которые доступны по цене и рассчитаны на массового потребителя.