Напитки Германии

Одна из самых посещаемых туристами стран Евросоюза – это Германия, с ее многочисленными музеями и картинными галереями, старинными архитектурными памятниками и великолепными горнолыжными курортами. Гости с восторгом погружаются в атмосферу добротности и основательности, знакомятся с лучшими блюдами из меню немецкой кухни и дегустируют напитки Германии, разнообразие которых способно озадачить даже самых бывалых путешественников.

Алкоголь Германии

Ввоз в страну спиртного ограничен таможенным законодательством, которое предусматривает весьма строгие нормы: до литра крепких напитков и до двух – вина. Вывозить можно любое количество алкоголя. Главное – рассчитать собственные силы, тем более, что алкоголь Германии является отличным подарком для скучающих на родине коллег и друзей. Цены на спиртное в немецких супермаркетах недешевы, но качество при этом – на высоте! Оптимальнее всего покупать местное пиво в магазинах при пивоварнях, которых в стране насчитывается более тысячи. Бутылка такого напитка обойдется примерно в 0,7-1,5 евро, причем тара в Германии может быть сдана, а деньги за нее – возвращены.

Национальный напиток  Германии

Самым популярным напитком Германии по праву считается пиво. Его потребление на душу населения превышает 100 литров в год, а сортов варится не менее пяти тысяч! Закон об изготовлении «жидкого хлеба», принятый в 1516 году, прописывал лишь три возможных составляющих рецепта:  хмель, воду и ячмень. Немцы свято соблюдают законы, а потому национальный напиток Германии сохранил свой неизменный вкус и незыблемое качество сквозь столетия.
Все сорта немецкого пива перечислить немыслимо, но главными, по-традиции, являются:

• Pils – пиво, называемое «лагер». Его особенность в низовом брожении и огромной популярности не только в стране, но и в мире. На долю пива Pils приходится больше половины всего производства.
• Hefeweizen – напиток с пряным привкусом фруктов, который может «добродить» прямо в бутылке. Относится к нефильтрованным сортам и производится в Южной Баварии.
• Festbier, изготавливаемое по определенному поводу. Такие сорта пива называют «фестивальными» и варят по случаю праздника, дня города, гуляний или ярмарок. Самые известные «фестивальные» сорта – рождественское пиво «Weihnachtsbockbier» и мартовское – «Marzen».
• Helles – светлое пиво сорта «лагер», которое, несмотря на его крепость до 6%, немцы считают «дамским».

Алкогольные напитки Германии

Кроме пива немцы уважают коньяк, шнапс и вина собственного производства, разобраться в которых невозможно без посещения нескольких виноделен и неторопливой дегустации в компании хороших попутчиков. Во всем мире популярен немецкий ликёр "Jägermeister", настоянный на травах.